В Омске ресторан украинской кухни проведет праздник сала. Об этом в пятницу, 19 октября, сообщает "Омск-Информ". По сведениям агентства, мероприятие стартует в 19:00 по местному времени. Организаторы назвали праздник сала омским ответом немецкому "Октоберфесту".
Во время мероприятия, посвященного салу, посетителям ресторана предложат поучаствовать в разнообразных конкурсах и викторинах. В ходе соревнований участникам предстоит отвечать на вопросы о сале и истории этой закуски.
"Омск-Информ" указывает, что победителю конкурсов достанется главный приз - "слиток" сала весом 500 граммов. Как можно стать участником "сального" мероприятия, нужно ли для этого регистрироваться или заполнять какую-то анкету, не уточняется.
Сало является традиционной закуской в украинской кухне. Его едят соленым, вяленым или копченым. Сало может быть как самостоятельным блюдом, так и ингредиентом или дополнением к более сложным угощениям.