В Киеве при проверке торговых точек по продаже шаурмы были зафиксированы грубые нарушения, сообщают "Комментарии". По информации издания, пища готовилась в антисанитарных условиях, а у продавцов отсутствовали необходимые документы.
Нарушения, как отмечается, были выявлены в 94 из 100 столичных торговых точек, где продается шаурма. "В большинстве случаев отсутствовали разрешение из городской санэпидемстанции и справки о качестве и безопасности сырья. Попадались киоски, в которых нет даже водоснабжения", - рассказали в столичной милиции. Распространенным нарушением было также отсутствие медицинских книжек у продавцов.
По итогам проверки деятельность 94 объектов приостановлена, демонтировано и изъято 150 устройств по изготовлению шаурмы, 98 человек оштрафованы. Конфисковано почти полторы тонны "сырья животного происхождения".
Несколько ларьков, установленных незаконно, уже демонтированы.
Ранее прокуратура Киева поручила столичной милиции и санитарно-эпидемиологической службе проверить заведения быстрого питания. Как пояснили в надзорном ведомстве, проверка была организована в соответствии с данными Минздрава Украины, согласно которым с начала 2012 года из-за пищевых отравлений и острых кишечных инфекций были госпитализированы более 400 человек. По словам врачей, пищевые отравления в основном случаются из-за употребления некачественных продуктов, продаваемых, в частности, в местах уличной торговли.
В свою очередь, городская администрация, как сообщал "Багнет", выражала намерение существенно сократить число малых архитектурных форм (ларьков) в Киеве. "В Киеве, на мой взгляд, это позорное явление. Такого количества и такого ужасного вида МАФов нет ни в одной столице", - говорил замглавы администрации Александр Мазурчак.
По словам чиновника, в дальнейшем в городе останутся лишь те МАФы, которые "украшают город, выполняют конкретную социальную функцию". "Продажа прессы останется обязательно. А продажа шаурмы или сомнительного качества продовольственных продуктов быстрого приготовления должна отойти уже в прошлое", - заявил он.