Импорт хамона в Россию не запрещен контрсанкциями против стран Запада. Об этом 4 февраля напомнил руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин в эфире радиостанции «Русская служба новостей».
«Никто не удосужился прочитать, что хамон вообще не запрещен. Хамон можно ввозить. Это группа 1602, она не находится под санкциями», — сказал он. Также Юшин высказал мнение о том, что производить испанский деликатес в РФ не имеет смысла: «Я против импортозамещения хамона или попытки сделать хамон в России. Эти люди сто лет, двести, триста разрабатывают технологию — это целая история, целая культура. А мы хотим какой-то сделать дурацкий хамон в России. Не нужно!».
Вместо этого руководитель исполкома предлагает сконцентрироваться на производстве и продвижении на мировой рынок собственных продуктов. В качестве примера он привел тамбовский окорок. По мнению Юшина, этот деликатес вполне может соперничать с конкурентом из Испании.
Россия ввела продуктовое эмбарго в августе 2014 года в ответ на санкции стран Запада. Под запрет попали мясные и молочные продукты, рыба, фрукты, овощи и орехи.