Главный гастроэнтеролог Минздрава Владимир Ивашкин призвал россиян не переедать в период новогодних праздников и ограничиться слабым алкоголем. Его цитирует радиостанция «Говорит Москва» во вторник, 26 ноября.
«Ограничиться бокалом сухого вина и не переедать — вот и все. Другой нет альтернативы. Не перепивать и не нажираться», — сказал он.
Врач сравнил рекомендацию принимать ферменты поджелудочной железы с процессом зашивания «старого продырявленного носка гнилыми нитками». По его словам, необходимо просто помнить о завтрашнем дне. «Не пытаться сожрать все на столе в радиусе полутора метров вокруг себя», — пояснил он.
В декабре прошлого года появились данные о том, что россияне начали отказываться от традиционного для новогодних столов блюда — оливье. Сообщалось, что граждане стали отдавать предпочтение более диетическим блюдам. В качестве примера замены приводился греческий салат, который заправляется оливковым маслом.