Ученые Университета Восточной Англии развенчали миф о пользе омега-3 жирных кислот, которые являются популярной пищевой добавкой и считаются эффективной профилактикой рака. Об этом сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress.
Специалисты проанализировали 47 научных работ с участием как здоровых людей, так и тем, кому поставили диагноз рак, и 86 работ, посвященных риску развития сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти. В исследованиях приняли участие больше ста тысяч добровольцев. Часть испытуемых не менее года употребляла омега-3 жирные кислоты, остальные придерживались обычного рациона питания.
Оказалось, что если бы тысяча человек употребляли добавки в течение четырех лет, лишь трое из них избежали бы смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, шестеро избежали бы ишемической болезни сердца, а у троих развился бы рак простаты. По словам ученых, и полезные, и вредные эффекты незначительны.
В то же время остается неясным, какое влияние на организм оказывают омега-3 жирные кислоты, входящие в состав продуктов питания, например, жирной рыбы, которая также богата селеном, йодом, витамином D и кальцием.